マニアプロデュース代表が「中国」を見て、食べて、作って、味わった感動をぜひ皆様へシェアしたいという熱い想いで誕生した「餃子マニア」。
メインの餃子は2種類…どちらも中国餃子屋台のおじちゃん・おばちゃんから、皮・餡など直接指導をいただき再現しております。
焼き餃子は、オーダーをいただいてから、皮を伸ばし、パリパリ&モチモチの食感をご提供。
羽根つきで見た目と香ばしさにもこだわっております。
水餃子は、さらにモチモチ食感で、2つの餃子は全く別の楽しみ方ができることが特徴なので、ぜひ2種類ともご賞味を。
餡にも家庭的な深みのある味わいを感じていただくことで、何個でも食べられる親しみやすさもお届けしております。